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<<   作成日時 : 2007/10/22 07:26   >>

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赤福(老舗和菓子メーカー・三重県伊勢市)は出荷前日の深夜に商品を解凍し、翌日の日付を製造日として印字を行っていたようです。健康被害は無いようですが、2〜3日(夏場は2日、冬場は3日)とされている赤福の消費期限も表示とは異なっていたことになるようです。赤福は、このような不正を日常的に行っていたことが農水省の調べで10月20日に分かっています。

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■今日は何の日かご存知ですか?
【 10月22日は 平安遷都の日 】
794年、桓武天皇が長岡京から山背国葛城郡宇太村(後の平安京)の新京に移った日です。
・ 1923年、警察官の拳銃携帯が許可されました。
・ 1958年、ソ連のパステルナークがノーベル文学賞受賞を辞退しました。
・ 1973年、巨人がペナントレース最終戦で阪神に逆転優勝し、V9を達成しました。

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■【今日の献立!】
今日の献立は「はんぺんのチーズはさみ焼き」です。そして、副菜には「ブロッコリーと人参、牛薄切りのサラダ」と「そら豆のスープ」はいかがですか?

画像
 

●主 菜
-------------------------------------------------------
はんぺんのチーズはさみ焼き
<紀文食品>

[材料]4人分
 ・紀文はんぺん (4枚)
 ・スライスチーズ (4枚)
 ・バター (20g)
 ・醤油 (適宜)
 ・サラダ油 (大さじ1)
[作り方]
 はんぺんを半分に切ってチーズをはさみ、フライパンに油を熱して焼き、途中で醤油とバターを加えからめます。

●副 菜
-------------------------------------------------------
ブロッコリーと人参、牛薄切りのサラダ
[材料と作り方]
 ブロッコリー(1株)と人参(1本)牛肉薄切り(200g)をゆで、オリーブ油(大さじ4)塩、コショウをかけます。

そら豆のスープ
[材料と作り方]
 鍋に水(800cc)固形スープの素(2コ)を入れて火にかけ、冷凍そら豆(100g)を加えて煮ます。

 1食分650kcal

■【おみくじコーナー 『今日のあなたの運勢は?』】
私の今日の運勢は「中凶」です。今日の恋愛運は恋人と別れようと思っているのなら、それは一時の感情の迷いで、会えば自然と愛しさが込み上げて来るそうです。会って話をして考え直すのがいいみたいです。
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