今度は「天洋食品」から輸入した牛肉に金属粉が混入さつき satuki/ウェブリブログ

今度は「天洋食品」から輸入した牛肉に金属粉が混入

<< 作成日時： 2008/02/01 00:26 >>

中国製ギョーザの製造元「天洋食品」（中国・河北省）から、07年11月に輸入した煮沸牛肉に金属粉が混入していたそうです。見つけたのは輸入元の「東海澱粉」（食品総合商社・静岡市）で、混入していた金属粉は鉄とクロム、アルミの合金で、肉眼で確認できる大きさの物が微量だったそうです。
「天洋食品」から輸入した牛肉は、三重県桑名市の食品メーカーに納入され、牛肉をレトルト食品に加工する前に行われている磁石の検査で見つけたそうです。
その後、東海澱粉は混入が判明した07年11月上旬以降に輸入を中止しているそうです。

東海澱粉の社員が「天洋食品」に出向いて調査を行ったところ、「天洋食品」の工場で使われているひしゃくと、牛肉に混入していた金属粉の成分比率が同じだったそうです。

現在、食品メーカーは牛肉を使ったレトルト食品の生産を中止し、すでに卸した商品の扱いについては、小売店と協議しているそうです。

■今日は何の日かご存知ですか？
【 2月1日はテレビ放送記念日】
1953(昭和28)年2月1日午後2時、東京・内幸町の東京放送会館から「JOAK-TV、こちらはNHK東京テレビジョンであります」の第一声が放送されました。当時の受信料は月200円で、受信契約数は866台でした。
　1793年、フランス国民公会がイギリス・オランダに宣戦布告しました。
　1899年、東京～大阪で初の長距離電話が開通しました。1通話が1円60銭でした。
　2003年、STS-107スペースシャトルコロンビア号がテキサス州上空で
　　　　　　　空中分解事故を起こしました。乗員7名が全員死亡しました。

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■【今日の献立！】
今日の献立は「ささっとハッシュドビーフご飯添え」です。そして、副菜には「人参サラダ」と「セロリとトマトのスープ」はいかがですか？

●主　菜
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ささっとハッシュドビーフご飯添え
＜ハウス＞

[材料］4人分
　・ハウス　熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ（1/2箱）
　・牛肉薄切り（300g）
　・玉ねぎ（大1コ）
　・ブロッコリー（1/2株）
　・赤ワイン（50cc）
　・ケチャップ、水、塩、コショウ（適宜）　
　・ご飯（4皿分
[作り方］
　牛肉と薄切りにした玉ねぎを炒め、水､赤ワインを加えて煮込み、ブロッコリーとルウを加えてとろみがつくまで再び煮込みます

●副　菜
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人参サラダ
[材料と作り方］
　人参(2本)をせん切りにして、イタリアンドレッシング(大さじ2)きざみパセリで和えます。

セロリとトマトのスープ
[材料と作り方］
　湯(800ｃｃ)にスープの素(2コ)を煮立て､セロリ(2本)､トマト(2コ)の乱切りを加えて煮ます。

　1食分809kcal

■【おみくじコーナー　『今日のあなたの運勢は？』】
私の今日の運勢は「中凶」です。今日の恋愛運は恋の強力なライバルが出現するでしょう。しかし、あきらめるのはまだ早い！おめおめと逃げ出すことより、格好が悪くてもしがみつくくらいの姿勢が相手に深い感銘を与えられるはずです。だそうです。
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